京都フランス料理研究会主催『一夜限りの饗宴レストラン』

京都フランス料理研究会主催『一夜限りの饗宴レストラン』がホテル長楽館にて開催されました。

本イベントは「京都フランス料理研究会」と「クラブ アトラス」のコラボレーションによって実現した特別イベント。京都・滋賀を代表するフランス料理人と首都圏で活躍するフランス料理人が一堂に会し、それぞれのスペシャリテを披露。厳選されたワインと共に限定40名のゲストに提供されました。

参加シェフ　※五十音順
〈京都フランス料理研究会〉
・中原 文隆　 　Reine des prés
・橋本 和樹　 　長楽館 FRENCH LE CHENE
・前田 元　 　　Restaurant MOTOÏ

〈クラブ アトラス〉
・石井 剛　 　　モノリス
・難波 秀行　 　レストラン ペタル ドゥ サクラ
・渡辺 雄一郎　 Nabeno-Ism

京都フランス料理研究会・若林会長のご挨拶に続いて、クラブ アトラスより弊社代表取締役社長・伊藤文彰が開会の挨拶を述べ、会がスタート。和やかな雰囲気のなか、ゲストの方々には特別なひとときをお楽しみいただきました。