APGF賞味会 真夏のガストロノミー à Kyoto 2026

フランス料理界のトップシェフたちが集結する「APGF賞味会 真夏のガストロノミー à Kyoto 2026」がフォションホテル京都にて開催され、弊社より川村明浩副総料理長(メゾン ドゥ シャルキュトリM)が参加。フランボ […]

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司厨士協会主催 料理講習会

全日本司厨士協会 京都府本部主催の料理講習会が京都府本部事務所にて開催され、弊社専務取締役の伊藤道彰が講師を務めました。 司会進行:京都府本部 技術部長 中川 佳氏(京都調理師専門学校) 講師:京都府本部 副会長 若林 […]

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