京都フランス料理研究会主催～饗宴レストラン～
2025年5月26日

京都フランス料理研究会主催『饗宴レストラン　～令和6年能登半島地震・災害支援チャリティー～』をラ トゥールで開催しました。 ６名のシェフが一堂に集い一つのコースを作り上げました。今回は能登で活躍中の池端シェフにもお越しい […]

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ルヴェ ソン ヴェール駒場【カナルディエ賞味会～Soirée des Canardiers～】
2025年5月13日

カナルディエ協会日本支部（支部長：大沢晴美）恒例の「サービスと料理を楽しむカナルディエ賞味会」が、「ルヴェ ソン ヴェール駒場」にて開催いたしました。 当協会はフランス・ルーアンに本部を置き、郷土料理「仔鴨のルーアン風」 […]

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