クラブ アトラス「熟練シェフカルテットの晩餐会」～Dîner du Quatuor des Chefs Artisans de lʼAtlas～

設立当初よりクラブ アトラスを支えてきた四人のシェフによる一夜限りの特別な晩餐会を「ルヴェソンヴェール駒場/橄欖」にて開催いたしました。
🔥それぞれの研鑽と探求が生み出した珠玉の一皿
🤝受け継がれるアトラスの精神
👨‍🍳熟練の技が織りなす至高のコース

【当日の料理担当シェフ】
・小山 英勝　STRASVARIUS
・中嶋 寿幸　OMURO
・清水 郁夫　Chez Shimizu
・伊藤 文彰　Lever son verre

会場は感動と笑顔に包まれ、まさに“美食の時間”となりました。