ルヴェ ソン ヴェール駒場【日本シャルキュトリ協会主催　シャルキュトリの夕べ】

クリストフ・ポコ会長はじめシャルキュトリ協会の理事たちが集結し、一夜限りのビュッフェパーティーを開催いたしました。
当日は、悪天候の中たくさんの方々にお集まりいただきありがとうございました。生ハムやサラミなどのシャルキュトリは勿論、アンドゥイエット、フォワグラのテリーヌやシューファルシなどなど…普段なかなか口にすることができないシャルキュトリの逸品をご堪能いただけたのではないでしょうか。

※「令和6 年能登半島地震災害」へのチャリティーとして、募金箱を設置するとともに、イベントの収益の一部を寄付させていただきました。