DXについて

DXについて　代表メッセージ

私たちが掲げている　”もっとも夢の持てるレストラングループを目指す“　という当社の理念を実現し、100年企業を目指していくためには、DXに対する取り組みが必須であり、最も重要な課題の一つであると考えています。
デジタル技術やAI技術をもとに、データを効率的に活用することで業務の効率化と共に、新たなビジネスチャンスの創出にチャレンジしていきます。
社会環境の様々な変化と共に飲食業に求められる市場やニーズも変化しています。
食を提供する中小企業である私たちが、今後も成長を続けていくためには変革が必要です。
また一方で、レストランにはサスティナビリティに対する取り組みも求められています。
企業としてESGに対する観点も持ちながら、DXと連携することで企業価値を高めていく努力をし、
より時代が求めるサービスを提供していきます。

DXについても当社の従業員と共に考え、挑戦することでお客様と地域社会に貢献し続ける企業であり続けたいと考えています。

DX展開について

当社では、コロナ禍以前よりDX化の取り組みを進めています

DX戦略の体制・DX人材の育成及び確保

当社は、取締役会のもと、管理本部長を主体とし、各部門に担当者を置き、DX化を推進する。
定期的に勉強会・面談を実施することで、DX化に対する従業員の意識改革を行い、リテラシーを高めることに努める。
また、管理本部長を主体とし、人材育成計画を立案し実施します。