9月貸切営業のお知らせ

9月5日(木)シャリュキュトリースペシャルソワレ        ご予約お待ちしております。 9月12日(木)ディナータイム 9月14日(土)ランチタイム 9月21日(土)ディナータイム        貸切りにつき一般営業 […]

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〈10/20開催〉第7回大人の食育~ジュラ・サヴォワ編~食べて知るフランス地方料理の楽しみ

第7回は山岳地帯ジュラ・サヴォワ地方へとまいります。 フランス本土で最も海から遠い県ジュラはジュラ山脈を越えるとスイス。パスタやポレンタなどイタリアの食文化を今も残しています。ワイン産地としても特徴的な個性を持ったワイン […]

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〈9/5開催〉ラ トゥール【ダヴィド・アレサンドリア氏(MOF) 来日スペシャルソワレ】

この度、日本シャルキュトリ協会の招聘により、2017年シャルキュティエ・ケータリングカップ世界チャンピオンなど、数多くのコンクールでの受賞歴を持つダヴィッド・アレサンドリアシェフが来日します。 モダンでテクニカルでありな […]

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