京都市内の個人邸様へのデリバリー

デリバリー事例～個人邸様へ～

【メニュー内容】

【冷製料理】
サーモンの燻製とイクラ、ハーブのミルフィーユ仕立て
帆立貝柱のエスカベーシュ
小海老と雲丹のカナッペ
パテグランメールとグレッグ野菜
オマール海老のクロケットとズッキーニのグリエ
スティック野菜の生ハムロール

【温製料理】
魚のポワレ　季節の野菜添え
豚肉とレンズ豆の煮込み
ローストビーフのアロマポテト添え
鴨のグリエ　バルサミコソース
スパニッシュオムレツ