繁華街から徒歩１分
ホテルレストランならではの上質な空間とサービスをご提供しております
河原町三条という便利な立地に位置し、20名様程度の少人数のパーティーはもちろん、最大80様程度のパーティーにも対応しております。
懇親会・同窓会・歓送迎会・二次会・三次会・披露宴・女子会・忘年会・新年会・定例会など、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
Menu
ブッフェ料理 ￥5,000～（税込）
＜メニュー例＞
～冷製料理～
- サーモンの燻製 レモンとケイパー添え
- シャルキュトリ1種
- キッシュロレーヌ
- ニース風サラダ
- サンドイッチ
- フルーツ３種
- デザート１種
～温製料理～
- 海の幸のクリームコロッケ
- 鶏もも肉のフリカッセ
- 豚ロース肉のロースト デミグラスソース
- 小柱と水菜のオイルソースパスタ
- 鶏肉と野菜のピラフ
ブッフェ料理 ￥7,000～（税込）
＜メニュー例＞
～冷製料理～
- 鮮魚のカルパッチョ 香草風味
- シャルキュトリ2種
- 貝柱のグリエ 野菜のマリネ
- しらすとポワローネギのキッシュ
- 生ハムとチーズのサラダ
- サンドイッチ
- フルーツ３種
- デザート１種
～温製料理～
- 魚の白ワイン蒸し デュグレレ風
- 魚のポワレ バルサミコソース
- 豚バラ肉のトマト煮込み バスク風
- 鴨胸肉のロースト マデラソース
- 仔羊のボロネーゼ
- ビーフピラフ
ブッフェプラン ご予算：お一人様 ￥5,000～
ご人数：20名様～
※ 料理の内容は季節や仕入れの状況により異なる場合がございます。
※ 料理写真はイメージです。
※ ハラール・ベジタリアン・ビーガン・アレルギーのお客様のご相談もうけたわまります。
洋食コース ￥8,000～（税込）
＜メニュー例＞
- アスパラガスのブランマンジェとサーモンのセルクル 柑橘の香り
- 京赤地鶏と南仏野菜のプレッセ タイム風味
- 本日の野菜のポタージュ
- レモンのコンフィをピケしたお魚のポワレ 九条葱のクーリ
- 仔羊背肉のロティ 薫香をまとったポテトのニョッキ
- デザートヴァリエ
- パン
- コーヒー
フレンチコース ￥10,000～（税込）
＜メニュー例＞
- オマール海老とカリフラワーのムース クープ仕立て
- 八寸に見立てたオードヴルの取合せ
- 手長海老を詰めたズッキーニのシャルトリューズ 二種のパプリカのクーリ
- 京都産野菜のコンソメスープ
- スズキのパヴェ 甲殻類のソース 九条葱のフランを添えて
- 茗荷とシャンパンのシャーベット
- 牛フィレ肉のポワレとスネ肉のアンクルート そのジュで
- デザートのヴァリエ
- パン
- コーヒー
※ 料理の内容は季節や仕入れの状況により異なる場合がございます。
※ 料理写真はイメージです。
※ ハラール・ベジタリアン・ビーガン・アレルギーのお客様のご相談もうけたわまります。
大皿料理 ￥6,000～（税込）
パーティープラン等のご用意も可能です
＜メニュー例＞
- ズワイガニとアボガドのカクテル
- ハマチの直火炙り
- 京赤地鶏と野菜のプレッセ タイムの香り
- 自家製シャルキュトリの取り合わせ
- ニース風サラダ
- お魚と京水菜のカダイフ包み 柚子風味
- 仔羊肉のクスクス 自家製アリッサを添えて
- 国産牛ロース肉のステーキ デミグラスソース
- 円居カレー
- 本日のガトーとソルベ
※ 料理の内容は季節や仕入れの状況により異なる場合がございます。
※ 料理写真はイメージです。
※ ハラール・ベジタリアン・ビーガン・アレルギーのお客様のご相談もうけたわまります。
