京都市内サイエンスパーク  メインバンケットホール(※2024年3月実施)

ケータリング事例~国際会議の最終日の打ち上げパーティ~シェフによる切り分けサービスをご希望 【メニュー内容】 【冷製料理】 海の幸のサラダ仕立て バジルの香り メゾンドシャリュキュトリエムのシャリュキュトリ4種 盛り合わ […]

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京都市南区の企業様、創業100周年記念祝賀会でのケータリングご利用。

ケータリング事例~シェフたたずむ~ 京都市南区の企業様、創業100周年記念祝賀会でのケータリングご利用。 栄えある式典に、当グループをお選び頂き、誠に有難うございます。 【メニュー内容】 【冷製料理】 自家製サーモンの燻 […]

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京都市内大学100名様ブッフェ ※2019年7月に実施

ケータリング事例~大人数で~ 【メニュー内容】 【冷製料理】 サーモンの直火炙り ケイパー添え 海の幸ののエスカベーシュ 自家製お肉のパテと鴨の燻製の取り合わせ ミックスサンドウィッチ 新鮮野菜のサラダ フルーツヴァリエ […]

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左京区にある葵看月亭様でのお弁当とフィンガーフードのご利用です。

ケータリング事例~フィンガーフード~ 【メニュー内容】 <洋風弁当> 鮮魚と帆立貝柱のカルパッチョ 山椒とワサビのソース オマール海老のクリームコロッケ 仔羊のトマトファルシー パセリ風味 牛フィレ肉のステーキ 鴨胸肉の […]

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