
2021年1月のマンスリーレシピ
『自家製カラスミと菜の花のタリオリーニ 山椒の香り』
約2週間かけて作るベジバル自慢のカラスミとほろ苦い味わいが特徴の菜の花と自家製のタリオリーニを合わせました。
深みのあるカラスミの味わいと春の訪れを感じさせる菜の花、そこにピリッと刺激的な山椒が絶妙なハーモニーを奏でます。
期間限定の一皿をお楽しみください。
素材の味を活かしたイタリアンと世界各国のグラスワインで寛ぐ
■臨時休業のお知らせ
この度、政府における緊急事態宣言発令に伴いまして、臨時休業させて頂くこととなりました。
お客様と従業員の安全を第一に考え、感染予防対策を取りながら営業を再開して参りましたが感染拡大が続く中、レストランをご利用頂いている全ての方の安全確保と感染拡大防止、社会的責任を考え、再度臨時休業を取らせて頂く事となりました。
ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
■年末年始の営業について
2020年12月26日~2021年1月7日 休業となります。
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2021年1月のマンスリーレシピ
『自家製カラスミと菜の花のタリオリーニ 山椒の香り』
約2週間かけて作るベジバル自慢のカラスミとほろ苦い味わいが特徴の菜の花と自家製のタリオリーニを合わせました。
深みのあるカラスミの味わいと春の訪れを感じさせる菜の花、そこにピリッと刺激的な山椒が絶妙なハーモニーを奏でます。
期間限定の一皿をお楽しみください。