
2021年1月のマンスリーレシピ
『鴨胸肉のロースト 様々なベリーのソース』
ハンガリー産の鴨胸肉を香ばしくローストし、ブルーベリーやブラックベリー、フランボワーズなど数種類のベリーを使った甘酸っぱいソースと合わせました。
鴨の脂身と酸味の効いたベリーソースが相性抜群の一品です。ぜひご賞味ください。
オープンキッチンの明るいダイニングでフレンチベースのこだわりのある料理の数々と世界の色々なお酒をご用意させていただきます。
明るく・楽しく・寛げる・・・ そんなカジュアルダイニングです。
■愛知県からの飲食店の営業時間短縮要請に伴い、ディナータイムの営業を下記の通り変更致します。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご了承くださいませ。
【期間】12月18日(金)~1月11日(月)
【現在】17:30-22:00 (L.O 21:00)
【変更】17:30-21:00 (L.O 20:30)
■年末年始の営業予定
12月31日 朝食、ランチ、ディナーともに通常営業
1月1日~1月4日 お正月特別メニュー2,200円
1月5日~通常営業
※ディナータイムは1月1日から通常営業予定
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2021年1月のマンスリーレシピ
『鴨胸肉のロースト 様々なベリーのソース』
ハンガリー産の鴨胸肉を香ばしくローストし、ブルーベリーやブラックベリー、フランボワーズなど数種類のベリーを使った甘酸っぱいソースと合わせました。
鴨の脂身と酸味の効いたベリーソースが相性抜群の一品です。ぜひご賞味ください。